Perfekta små muffins att ha till barnkalas eller som ett litet tilltugg till kaffet. Blir ca 30 st
150 g smör
2 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 ägg
Smält smör. Blanda socker, mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Sikta i kakaon för att undvika klumpar. Tillsätt det avsvalnade smöret och äggen och rör ihop till en jämn smet. Fördela smeten i formarna och grädda mitt i ugnen på 200° i ca 12 min. Låt muffinsarna svalna på galler övertäckta med en bakduk.
mmmmm, jätte gott och enkelt, tips : bre på lite nutella och strö över mini marsmellows , :)))
SvaraRaderaNutella är en favorit i det här köket! Passar till mycket - kladdkaka, tårtfyllning eller på en sked bara som det är =)
SvaraRaderaKanske skall prova med minimarsmellows ovanpå någon gång....