söndag 27 mars 2011

Färskost glasyr

300g florsocker
50 g smör
125g naturell färskost

Mixa ihop florsocker och smör till en finfördelad blandning. Tillsätt färskosten och vispa med elvisp tills glasyren är lätt och fluffig. Vispa inte för länge eftersom glasyren snabbt kan bli lös.

Räcker till 12 cupcakes (väl tilltaget) eller till en 20 cm stor kaka.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar