Liten Kaka Lycklig

En maffig muffin bakad enligt Humming Bird bakery's recept. Själva muffinsen är saftig och kompakt med kraftig chokladsmak. Ackompanjer...

Igår kom några kompisar över på middag. Jätte trevligt och väldigt avslappnat, som det gärna blir när man bjuder in någon lite spontant. I ...

Ville prova på något nytt och fick inspiration till denna blåbärs cheesecake från Leilas bok "A piece of cake". Mycket smarrig. K...

I helgen döptes min söta lilla brorsdotter och jag fick äntligen göra en prinsess prinsesstårta (det blir ju mest bilar och actiontårtor hä...

Som tack för det gångna året brukar jag baka något till fröknarna på barnens dagis. Här är årets verion av jultårtan. Eftersom julb...

Fika ansvarig på jobbet i dag, det sista gemensamma fredagsfikat på året. Vad passar väl bättre än en Jultårta då?  Hade helt missa...

Barnen var laddade inför att göra ett pepparkakshus i år. -MÅSTE vi göra ett vanligt hus? frågar 6-åringen lite besviket. -Nej, men vad vil...

En av mina återkommande julfavoriter, saffranskakan. En saftig och god sockerkaka med saffrans smak. En bra bjudkaka till adventsfikat! ...

9 stycken 6-åringar invaderade i söndags huset för kalas. Min egen 6-åring hade uttryckt en önskan om en skylanderstårta då det är skylande...

Födelsedags tårta till min far. Ville prova något nytt och fick inspiration till denna tårtan på den här bloggen . Här visas det hur man gå...

Den här underbara chokladkakan hittade jag här 1 dl kakao 1 dl muscovadosocker (ljust gör den mildare i smaken och mörkt gör den mer bitte...

200 g smör, rumsvarmt 2 1/2 dl socker 4 ägg 3 1/4 dl vetemjöl 1,5 tsk vaniljsocker  2 tsk bakpulver Receptet är anpassat till...

Helgens fika fick inslag av sommarminne från stranden. Dubbel sats smet i en sandslottsformad sockerkaksform av sillikon. Använde Leilas re...

Jag är med och tävlar i "Pimp my tårta" och jag skulle bli jätte glad om du vill rösta på mina två bidrag. Om du skriver en motiv...

...stod det på inbjudan. Lördagens kräftskiva måste väl varit säsongens sista och fömodligen även årets sista "sitta ute-kväll". ...

Barnkalas förra helgen. 11 stycken fyraåringar invaderade huset under två timmar och efter kalaset satt vi utmattade och undrade vilken ork...

Födelsedagsfirandet av yngste sonen inleddes i dag med familjen. Finn McMissile och Blixten McQueen står båda högt upp på sonens idollista ...

Igår var vi bjudna på kräftskiva med Hawaii-tema. Vi satt ute i trädgården som var dekorerad med blommor, ljusslingor, facklor och lycktor....

På mitt jobb turas vi om att bjuda på fika på fredagarna. I dag var det min tur tillsammans med min kollega Anders. Jag hade inte möjlighet...

Det ser ju så smarrigt ut med chokladmarränger tycker jag. När vi gjorde bearnaisesås hemma i helgen fick jag några äggvitor över och tänkt...